La Rambarde Pouilly Fumé 2020 - Domaine Landrat-Guyollot

Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Pouilly-Fumé AOC
Vitigni: Sauvignon 100%
Zona di produzione: Francia, Loira
Grado Alcolico: 12.50%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: in barrique per 12 mesi

IL VINO
La Rambarde è un vino bianco intimamente legato alla storia dei vigneti di Pouilly-sur-Loire. Questo termine locale indica l’imbarcazione a fondo piatto che veniva usata in altri tempi per trasportare i vini da Pouilly fino a Parigi, attraverso la Loira il canale di Briare e la Senna.
Questa cuvée è un grande classico della denominazione Pouilly-Fumé, risultato di un assemblaggio di differenti terreni (marne, calcari e selce).
Con il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Pouilly-Fumé La Rambarde si rende desiderabile al naso, che si fa sede di un respiro turbinoso di aromi tipici del Sauvignon Blanc e le sue peculiari note di bosso e ginestra. Al palato, su degli aromi d’agrumi (pompelmo e limone) e di cassis è vivo e di bell’equilibrio.

ABBINAMENTI
Pesce come salmone, sushi o pasta al granchio.

IL PRODUTTORE
Landrat Guyollot è un Domaine che sorge in un ambiente ideale per la coltivazione di ottimi vitigni: Pouilly, sulla sponda destra della Loira. Qui la storia della coltivazione dell’uva risale fin dall’epoca dei Romani. Il suolo a prevalenza di marna, argilla e calcare e il microclima mitigato dalla presenza del fiume e dalla configurazione del territorio, con dolci colline e ampie vallate, dà vita a vini eccezionali.