Tipologia: Gin
Distilleria: Chase Distillery
Zona di produzione: Inghilterra
Grado Alcolico: 48.0%
Formato: 0.7 Lt standard
Botaniche: bacche di ginepro, fiori di luppolo, fiori di sambuco, mela Bramley, angelica, e altre botaniche segrete
IL GIN
Ci sono ben 48 varietà di mele differenti alla base della distillazione di questo gin, tutte coltivate presso la sede della distilleria stessa: la Chase Distillery. Se ne ottiene uno spirito di mele a 96° che viene distillato con un alambicco di rame Carter Head a cui vengono aggiunte in infusione le botaniche.
Gin trasparente che profuma di ginepro, agrumi e spezie, in bocca è davvero equilibrato ed elegante.
