Tipologia: Vino rosso
Denominazione: California Central Valley
Vitigni: Zinfandel 100%
Zona di produzione: California, Napa Valley
Grado Alcolico: 14.50%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: in botte di legno
IL VINO
Zinfandel Founders' Estate è un vino rosso californiano, della DO Central Valley, prodotto dalle migliori uve zinfadel, un vitigno autoctono della California che sembrerebbe avere origini simili al Primitivo Pugliese.
Si tratta di un vino strutturato, intenso ed equilibrato. In bocca è sostanzioso e caldo, con tannini morbidi e presenta un finale carico con buona persistenza.
Decisamente da provare per chi vuole esplorare nuove e lontane regioni vitivinicole.
ABBINAMENTI
Primi piatti, carni e formaggi non stagionati.
IL PRODUTTORE
Beringer nasce nel 1876 in Napa Valley, famosa regione vitivinicola in California e la più importante in America, caratterizzata da un clima quasi mediterraneo e un suolo ricco di rocce e argilla.
Jacob e Frederick Beringer costruirono ampie cantine scavate nella roccia ideali per il deposito e l’invecchiamento dei vini, ancora oggi utilizzate a distanza di quasi un secolo e mezzo.
L’obiettivo della cantina è quello di raggiungere e garantire vini di alta qualità, con una produzione incredibile rispetto ai numeri delle aziende europee, quasi cento milioni di bottiglie annue, ma che in America rientra invece tra le aziende vinicole di medie dimensioni. Nonostante questo, i vini Berinnger mantengono alti gli standard qualitativi, come dimostrano anche i moltissimi premi e riconoscimenti che continuano a ricevere.
Beringer rappresenta quindi la più bella eccellenza del territorio della Napa Valley: sono etichette da provare per esplorare nuove e lontane regioni vitivinicole.
