Tipologia: Vino Spumante Metodo Classico
Denominazione: Crémant de Loire AOC
Vitigni: Chenin Blanc 100%
Zona di produzione: Francia, Loira
Grado Alcolico: 12.50%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: 36 mesi in bottiglia sui lieviti
Dosaggio: Brut Nature
DESCRIZIONE
Un metodo classico Crémant de Loire prodotto con uve Chenin Blanc in purezza, affinato per 36 mesi sui lieviti.
Dal colore giallo dorato, al naso si percepiscono sentori di mandorla, note di noce e mela cotogna. In bocca risulta equilibrato e rotondo.
ABBINAMENTI
Antipasti, piatti con frutti di mare.
PRODUTTORE
Domaine Arnaud Lambert nel cuore della Loira, più precisamente della denominazione Saumur-Champagny, produce vini espressione di questo terroir a partire dai vitigni Chenin e Cabernet Franc, secondo la propria filosofia “progredire significa far leva sul proprio passato, non esserne prigioniero e sviluppare una sensibilità per il futuro". Arnaud infatti considera che il vignaiolo sia importante per l'espressione del territorio e lo dimostra a pieno con le proprie etichette.
