Il Bruciato 2020 - Antinori

Il Bruciato 2020 - Antinori

€25,00
Tipologia: Vino rosso
Annata: 2020
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%
Zona di produzione: Toscana, Bolgheri
Grado Alcolico: 14.0%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: alcuni mesi in barrique

IL VINO
Il Bruciato nasce nel 2002, in una delle più difficili vendemmie di Tenuta Guado al Tasso, per raccontare e far conoscere secondo uno stile moderno il terroir unico di Bolgheri. Le uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah accuratamente selezionate, provengono da vigneti situati su suoli con un’ampia variabilità geologica capaci di esprimere una grande complessità. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione.

Si presenta del consueto colore rosso rubino intenso. Al naso è caratterizzato da note di piccoli frutti neri integri, spezie dolci e tabacco. Al palato ha buona struttura, armonia e piacevolezza di beva. Nel retrogusto sono le note fresche e fruttate a predominare, donando al vino succulenza e dolcezza.

ABBINAMENTI
Si abbina a formaggi, vellutate e zuppe. Perfetto con arrosti e brasati.

IL PRODUTTORE
Antinori è una delle famiglie più importanti e apprezzate in tutto il mondo per la produzione di vini pregiati di altissima qualità, che vanta una storia antichissima. Si dedica infatti alla produzione vitivinicola fin dal 1385, quando Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri.
Sinonimo di storia e tradizione del vino italiano, Antinori è un pioniere nella valorizzazione del Sangiovese. Nonostante il nome guadagnato, il grande merito della cantina è anche quello di non essersi mai adagiata e di continuare a sperimentare ancora tutt’oggi.
Tra le più ricercate bottiglie al mondo, si distinguono per una produzione tecnicamente ineccepibile e qualitativamente eccellente. Solaia e Tignanello sono tra i vini italiani più apprezzati nel mondo.