Pinot Grigio 2019 - Masùt Da Rive
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Pinot Grigio 2019 - Masùt Da Rive

€13,50
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Isonzo del Friuli DOC
Vitigni: Pinot Grigio 100%
Zona di Produzione: Friuli Venezia Giulia
Grado Alcolico: 12.50%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: in tini d’acciaio

IL VINO
Dopo essere rimasto a contatto con i lieviti di fermentazione per un lungo periodo in serbatoi d’acciaio e aver riposato in bottiglia per svariati mesi, questo Pinot Grigio si presenta sul giallo di notevole carica cromatica dalle nuance ramate. Nel suo bouquet complesso spiccano la mela golden e gli agrumi dolci; la sapidità e la piacevole acidità sono ben equilibrate e chiudono con una notevole persistenza.

ABBINAMENTI
Si può abbinare sia a degli antipasti di pesce, che di verdura; è ottimo anche con gli spaghetti al nero di seppia.

IL PRODUTTORE
È dal 1900 che i Gallo, da sempre conosciuti come “Masùt da Rive”, si dedicano generazione dopo generazione alla cura delle uve in vigna e alla ricerca in cantina, esprimendo un saper fare che rispetta la tradizione dei padri ma è comunque attento al gusto contemporaneo più evoluto.
I loro 22 ettari vitati nel Friuli delle Valli Isontine s’allungano sul 46° parallelo, alla stessa latitudine della Borgogna.