Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Trentino DOC Lagrein Dunkel
Vitigni: Lagrein 100%
Zona di produzione: Trentino Alto Adige, Maso Belvedere
Grado Alcolico: 13.5% vol
Formato: 1.5 Lt Magnum
Affinamento: in piccole botti di rovere francese, esclusivamente di primo passaggio, per un anno. Ulteriore affinamento in bottiglia di 12 mesi.
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Lagrein riserva dal colore rosso rubino profondo. Bouquet con sentori di piccoli frutti rossi maturi, negritella, cacao, spezia dolce. Sapore robusto, equilibrato e pieno.
ABBINAMENTI
Cacciagione, carni grasse e formaggi stagionati.
IL PRODUTTORE
Bellaveder è un’azienda agricola moderna e tecnologica nel cuore del Trentino, sulle colline di Faedo. Il Maso Belvedere è contornato da otto ettari di vigneti incorniciati dalle montagne più belle del mondo: le Dolomiti.
Tutto il vino viene prodotto da vigneti di proprietà, coltivativi biologicamente.
Vini verticali di grande finezza, sapidi fino al midollo, con un’intensità siderale e di una precisione aromatica a dir poco chirurgica.
Fiore all’occhiello dell’azienda è il Metodo Classico Trento DOC Brut Nature: Chardonnay in purezza con 40 mesi su lieviti.
Della loro ampia gamma di vini biologici, noi di Venetino inoltre consigliamo particolarmente il Gewürztraminer, il Sauvignon e il loro Pinot Nero Riserva Faedi.
