Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Zona di produzione: Piemonte
Grado Alcolico: 13.5%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: alcuni mesi in botti da 50hl
IL VINO
Il Langhe Nebbiolo è un vino rosso piemontese che possiede tutte le caratteristiche tipiche del Nebbiolo e della zona delle Langhe quindi fruttato e floreale.
Il colore è di un rosso rubino con riflesse granati; al naso spicca immediatamente note floreali di violetta, aromi di frutti di bosco, di ciliegia con note leggere speziate e tostate.
In bocca ha tannini delicati, molto elegante con un fresco finale.
ABBINAMENTI
Vino molto dinamico per abbinamenti, ottimo per ogni occasione, principalmente primi piatti tipici Piemontesi, salumi, carni bianche come coniglio o pollo arrosto.
IL PRODUTTORE
Giovanni Rosso è un importante e storico produttore delle Langhe Piemontesi, che ha contribuito in modo determinante alla fortuna e alla fama del Nebbiolo.
Da oltre 100 anni la famiglia Rosso è proprietaria di diversi Cru prestigiosi di Serralunga d’Alba, tra cui Cerretta e La Serra, e più recentemente il famoso Vigna Rionda.
All'inizio degli anni '80, Giovanni Rosso ristrutturò gran parte dei vigneti con sesti di impianto modernissimi, atti a produrre solo uva di grande qualità, portando la famiglia a distinguersi tra i punti di riferimento del territorio.
Oggi è il figlio Davide, enologo forte di grandi esperienze, a portare avanti quanto avviato dal padre, con l'obiettivo principe di produrre un vino che sia il più fedele possibile al territorio natio: la terra di Serralunga d’Alba infatti è una delle migliori al mondo, per tipologia del terreno, altitudine ed esposizione.
Dal 2016 inoltre l’azienda Giovanni Rosso ha deciso di mettersi in gioco su nuovo terroir, acquistando la tenuta etnea presso la frazione Solicchiata di Castiglione di Sicilia, che da vita a due grandi vini Etna DOC.
I vini Giovanni Rosso sono tra le migliori e più fedeli espressioni del territorio di Serralunga. Ovunque noti per la qualità, l’eleganza e l’alta espressività, hanno raggiunto grandi riconoscimenti internazionali.
