Tipologia: Vino dolce
Vitigni: Durella 60%, Garganega 40%
Zona di Produzione: Veneto, Valle d’Agno
Grado Alcolico: 11.0%
Formato: 0.375 Lt
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere
IL VINO
Da uve Durella e Garganega, questo passito esprime nella sua ricchezza e complessità, la bellezza e dolcezza delle colline della Valle d’Agno.
Dolce, raffinato, intenso, è un vino da meditazione che sorprende per la sua armoniosità appagante.
Dal colore colore oro brillante. L’olfatto si apre con note fresche di frutta tropicale, albicocca e frutta candita. In bocca la dolcezza e morbidezza sono in perfetto equilibrio con la freschezza e sapidità.
ABBINAMENTI
Dolci al cucchiaio, torte di frutta e crema, pasticceria secca.
IL PRODUTTORE
Masari nasce nel 1998 grazie ad un progetto di valorizzazione di un territorio, la Valle d’Agno in Veneto. Qui la viticoltura aveva sempre fatto fatica ad esprimersi, ma è in realtà un territorio con un grande esempio di biodiversità, che garantisce una varietà di espressioni rara da trovare altrove. Le colline di origine vulcanica donano mineralità e grande espressività ai vini, i suoli di origine calcarea invece donano ricchezza e complessità. Sono quindi condizioni ideali per produrre vini ricchi di personalità ed eleganza, come quelli della cantina Masari.