Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Sicilia DOC Bianco
Vitigni: prevalentemente Lucido (Catarratto)
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale
Grado Alcolico: 12.75%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: in vasca per due mesi e poi almeno due mesi in bottiglia
IL VINO
Il classico DonnaFugata per eccellenza, si contraddistingue nell’annata 2021, per un bouquet fresco con note fruttate e floreali. Al naso offre un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca (pesca) unite a sentori di fiori di campo. In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente, rinfrescata da una piacevole sapidità. In chiusura presenta una buona persistenza.
ABBINAMENTI
Bruschetta al pomodoro e basilico, primi e secondi di mare, piatti vegetariani.
IL PRODUTTORE
Donnafugata nasce in Sicilia da conduzione familiare e si è espansa sempre di più nel corso degli anni. Vanta di una storia che dura da ben 170 anni e rappresenta oggi uno dei produttori siciliani più famosi in tutto il mondo.
Il nome Donnafugata si ispira al romanzo Il Gattopardo di Tomasi di Lampedusa e fa riferimento ad una regina che trovò rifugio in quella zona della Sicilia tra la provincia di Trapani e il Marsalese, dove attualmente si trovano i vigneti aziendali. Il logo allude infatti a questa "Donna in fuga", con l'immagine che campeggia su ogni bottiglia del volto di una donna e i suoi capelli al vento.
