Tipologia: Vino biancoDenominazione: Sicilia DOC GrilloVitigni: Grillo 100%Zona di produzione: Sicilia OccidentaleGrado Alcolico: 12.75%Formato: 0.75 Lt StandardAffinamento: in vasca per due mesi e almeno tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzatoIL VINO
SurSur 2021, dal colore giallo paglierino brillante, offre al naso un bouquet fresco con distinte note di frutta a polpa bianca (pesca e melone cantalupo) unite a sentori di fiori di campo e menta. In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.
ABBINAMENTI
Panini Gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare.
IL PRODUTTORE
Donnafugata nasce in Sicilia da conduzione familiare e si è espansa sempre di più nel corso degli anni. Vanta di una storia che dura da ben 170 anni e rappresenta oggi uno dei produttori siciliani più famosi in tutto il mondo.
Il nome Donnafugata si ispira al romanzo Il Gattopardo di Tomasi di Lampedusa e fa riferimento ad una regina che trovò rifugio in quella zona della Sicilia tra la provincia di Trapani e il Marsalese, dove attualmente si trovano i vigneti aziendali. Il logo allude infatti a questa "Donna in fuga", con l'immagine che campeggia su ogni bottiglia del volto di una donna e i suoi capelli al vento.