Tipologia: Vino spumante Prosecco DOC
Denominazione: Prosecco DOC
Vitigni: Glera 100%
Zona di produzione: Veneto, provincia di Treviso
Grado Alcolico: 11.0%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati, presa di spuma a bassa temperatura in autoclavi.
Dosaggio: Extra Dry, 14 gr/Litro
IL VINO
Prosecco DOC fresco e beverino, perfetto per ogni occasione, declinato nella sua versione Extra Dry.
L’originale etichetta, opera dell’illustratrice Elena Borghi, raffigura la rigogliosa Dea dell’uva, una prorompente natura che genera buoni frutti e ci regala una delizia sincera, pronta ad inebriarci con la semplicità e l’eleganza del Prosecco.
Ogni sorso è quindi un invito a percepire attraverso i 5 sensi, a farsi sedurre dalla Dea alata dell’uva, a riconoscere la preziosa bontà delle bollicine, a riscoprire la genuinità naturale e sincera del vino.
Dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, alla vista presenta una spuma giustamente evanescente, con un perlage fine e persistente. Il naso è intenso, fruttato, con note di mela, limone e pompelmo rosa; la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore e dell’acacia. In bocca presenta una buona nota acida e buona struttura, di gusto fresco, gradevole ed armonico.
ABBINAMENTI
Ottimo sia per aperitivo che a tutto pasto.
IL PRODUTTORE
Sentio è il Prosecco “sensazionale”: l’esclusiva linea di Prosecco DOC e DOCG, nata per far sentire le sensazioni del buon vino, riscoprendo profumi, colori, sapori ed emozioni.
Frutto della ricerca sul vitigno autoctono dell’alta Marca Trevigiana e in linea con l’evoluzione del gusto dei consumatori giovani e degli appassionati, questa nuova etichetta è una raffinata interpretazione dello spumante Prosecco, moderna, intrigante ed esuberante come lo spirito dei suoi due creatori, i giovani imprenditori Edoardo Borghi e Francesco Baccichetto. Hanno scelto infatti di valorizzare il vino della loro terra abbinandolo alla qualità del prodotto e ad un’immagine ricercata ed originale. Le originali etichette sono opera dell’illustratrice Elena Borghi e raffigurano rigogliose divinità dell’uva, una prorompente natura che genera buoni frutti e ci regala una delizia sincera, pronta ad inebriarci con la semplicità e l’eleganza del vino.
Nei vigneti le uve vengono coltivate con passione e attenzione, per salvaguardare l’ambiente, l’ecosistema e la salute del consumatore, oltre che per garantire vini di alta qualità, espressione del territorio Trevigiano.
