Tipologia: Vino spumante Rosé
Annata: /
Vitigni: Raboso e altri vitigni a bacca rossa e bianca
Zona di produzione: Veneto orientale
Grado Alcolico: 11.0%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati, presa di spuma a bassa temperatura in autoclavi.
Dosaggio: Extra Dry, 13 gr/Litro
IL VINO
Una cuvée rosé semplice, elegante, accattivante.
L’originale etichetta, opera dell’illustratrice Elena Borghi, raffigura la rigogliosa Dea dell’uva, una prorompente natura che genera buoni frutti e ci regala una delizia sincera, pronta ad inebriarci con la semplicità e l’eleganza del Prosecco.
Ogni sorso è quindi un invito a percepire attraverso i 5 sensi, a farsi sedurre dalla Dea alata dell’uva, a riconoscere la preziosa bontà delle bollicine, a riscoprire la genuinità naturale e sincera del vino.
Dal colore rosa tenue che ricorda i petali dei fiori di pesco e della rosa, alla vista presenta una spuma giustamente evanescente, con un perlage fine e persistente. Il naso è intenso, fruttato complesso: ricorda fiori, piccioli frutti rossi e frutta esotica matura. Al palato presenta una buona nota acida e buona struttura, un gusto fresco, gradevole e armonico.
ABBINAMENTI
Ottimo sia per aperitivo che in abbinamento a verdure fritte, insalate di mare e piatti di pesce in genere.
IL PRODUTTORE
Sentio è il Prosecco “sensazionale”: l’esclusiva linea di Prosecco DOC e DOCG, nata per far sentire le sensazioni del buon vino, riscoprendo profumi, colori, sapori ed emozioni.
Frutto della ricerca sul vitigno autoctono dell’alta Marca Trevigiana e in linea con l’evoluzione del gusto dei consumatori giovani e degli appassionati, questa nuova etichetta è una raffinata interpretazione dello spumante Prosecco, moderna, intrigante ed esuberante come lo spirito dei suoi due creatori, i giovani imprenditori Edoardo Borghi e Francesco Baccichetto. Hanno scelto infatti di valorizzare il vino della loro terra abbinandolo alla qualità del prodotto e ad un’immagine ricercata ed originale. Le originali etichette sono opera dell’illustratrice Elena Borghi e raffigurano rigogliose divinità dell’uva, una prorompente natura che genera buoni frutti e ci regala una delizia sincera, pronta ad inebriarci con la semplicità e l’eleganza del vino.
Nei vigneti le uve vengono coltivate con passione e attenzione, per salvaguardare l’ambiente, l’ecosistema e la salute del consumatore, oltre che per garantire vini di alta qualità, espressione del territorio Trevigiano.
