Tipologia: Vino bianco
Vitigni: Friulano (Sauvignon Vert) 100%
Zona di Produzione: Slovenia, BRDA
Grado Alcolico: 13.0%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: 8 mesi sui lieviti in acciaio
IL VINO
Un bianco fresco e ricco, di buona struttura ma di facile beva.
Colore giallo intenso con riflessi dorati, la vendemmia di uve leggermente surmature gli conferisce un corpo importante ed aromi ricchi. Al palato si propone con un profumo complesso che si espande dalle note di erbe balsamiche a quelle della mandorla
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo o abbinato ad un’ampia gamma di primi.
IL PRODUTTORE
Le vigne di Marjan Simčič si trovano per metà nel Collio Sloveno, nella zona chiamata Goriska Brda, e per l’altra metà nel Collio Friulano. Grazie ad una lunga tradizione tramandatagli fin dal 1860 e di grande talento, Marjan Simčič dà vita a vini di grande personalità e carattere, eleganti e precisi. L’area del Collio offre infatti un clima ideale per la coltivazione della vite, che avviene senza ricorrere a fertilizzanti artificiali o insetticidi, e per la produzione di uve di alta qualità.
