Sul Vulcano Etna Bianco 2022 - DonnaFugata
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Etna Bianco DOC
Vitigni: Carricante 100%
Zona di produzione: Sicilia Orientale, versante Nord dell'Etna
Grado Alcolico:
13.00% vol
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento:
Affina per circa 10 mesi, in parte in vasca d'acciaio e in parte in barrique di rovere francese, seguito da almeno 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Sul Vulcano Etna Bianco 2022 nasce dai vigneti coltivati sulle pendici settentrionali dell'Etna, dove i terreni vulcanici conferiscono al vino una marcata identità minerale. Si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un profilo olfattivo elegante, nel quale si intrecciano sentori di agrumi, fiori bianchi e delicate sfumature minerali, accompagnati da leggere note evolutive donate dall'affinamento. Al palato è avvolgente, fresco e sapido, sostenuto da una vibrante mineralità che accompagna un finale lungo, armonioso e persistente.
ABBINAMENTI
Ideale con crostacei, molluschi e piatti a base di pesce, accompagna con eleganza anche primi di mare, preparazioni vegetariane e carni bianche delicate. La sua freschezza e la spiccata sapidità lo rendono un ottimo abbinamento anche con la cucina mediterranea. Ottimo servito a 10-12 °C.
IL PRODUTTORE
Donnafugata nasce in Sicilia da conduzione familiare e si è espansa sempre di più nel corso degli anni. Vanta di una storia che dura da ben 170 anni e rappresenta oggi uno dei produttori siciliani più famosi in tutto il mondo.
Il nome Donnafugata si ispira al romanzo Il Gattopardo di Tomasi di Lampedusa e fa riferimento ad una regina che trovò rifugio in quella zona della Sicilia tra la provincia di Trapani e il Marsalese, dove attualmente si trovano i vigneti aziendali. Il logo allude infatti a questa "Donna in fuga", con l'immagine che campeggia su ogni bottiglia del volto di una donna e i suoi capelli al vento.
Sul Vulcano Etna Bianco 2022 - DonnaFugata
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Etna Bianco DOC
Vitigni: Carricante 100%
Zona di produzione: Sicilia Orientale, versante Nord dell'Etna
Grado Alcolico:
13.00% vol
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento:
Affina per circa 10 mesi, in parte in vasca d'acciaio e in parte in barrique di rovere francese, seguito da almeno 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Sul Vulcano Etna Bianco 2022 nasce dai vigneti coltivati sulle pendici settentrionali dell'Etna, dove i terreni vulcanici conferiscono al vino una marcata identità minerale. Si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un profilo olfattivo elegante, nel quale si intrecciano sentori di agrumi, fiori bianchi e delicate sfumature minerali, accompagnati da leggere note evolutive donate dall'affinamento. Al palato è avvolgente, fresco e sapido, sostenuto da una vibrante mineralità che accompagna un finale lungo, armonioso e persistente.
ABBINAMENTI
Ideale con crostacei, molluschi e piatti a base di pesce, accompagna con eleganza anche primi di mare, preparazioni vegetariane e carni bianche delicate. La sua freschezza e la spiccata sapidità lo rendono un ottimo abbinamento anche con la cucina mediterranea. Ottimo servito a 10-12 °C.
IL PRODUTTORE
Donnafugata nasce in Sicilia da conduzione familiare e si è espansa sempre di più nel corso degli anni. Vanta di una storia che dura da ben 170 anni e rappresenta oggi uno dei produttori siciliani più famosi in tutto il mondo.
Il nome Donnafugata si ispira al romanzo Il Gattopardo di Tomasi di Lampedusa e fa riferimento ad una regina che trovò rifugio in quella zona della Sicilia tra la provincia di Trapani e il Marsalese, dove attualmente si trovano i vigneti aziendali. Il logo allude infatti a questa "Donna in fuga", con l'immagine che campeggia su ogni bottiglia del volto di una donna e i suoi capelli al vento.
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