Tipologia: Cognac
Zona di produzione: Francia, Poitou Charentes
Grado Alcolico: 30.0%
Formato: 0.7 Lt
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere
IL COGNAC
Il Liqueur au Cognac Poire è lo straordinario risultato dell’unione degli aromi delle pere Williams, colte al massimo della loro maturazione a fine ottobre, e del Cognac 1er Cru Grande Champagne.
Per una sola bottiglia vengono utilizzati 14 Kg di pere: è un perfetto connubio tra aromi dolci e fruttati del succo di pera e la potenza e il calore del Cognac.
IL PRODUTTORE
Peyrot si è affermata a livello mondiale per la grande finezza e delicatezza dei suoi Cognac unici e inimitabili, che produce da quattro generazioni con grande impegno e passione.
I 25 ettari dove si raccolgono le uve da cui vengono ricavati i Cognac, sono situati nella “Grande Champagne 1er Cru de Cognac”, nel comune di Jarnac. Vengon coltivati nel massimo rispetto dell’ambiente e della natura, prediligendo la qualità rispetto alla quantità.
