Raboso Veneto Passito - Cecchetto
Tipologia: Vino rosso passito
Denominazione: Veneto Rosso Passito IGT
Vitigni: Raboso 100%
Zona di Produzione: Veneto, Tezze di Piave, Treviso
Grado Alcolico: 14,5% vol
Formato: 0.50 Lt
Affinamento: per 3 anni in rovere
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Il Raboso Passito R.P. è frutto dell’appassionata ricerca della Cantina Cecchetto sulle potenzialità ancora in parte inesplorate del Raboso Piave, vitigno che ha scritto la propria storia nella Marca Trevigiana. Poiché l’appassimento enfatizza i pregi e le caratteristiche di ogni singola vendemmia, il vino nasce dall’assemblaggio, in percentuali decrescenti, di almeno quattro annate selezionate per la loro qualità.
Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso emergono intensi sentori di marasca sotto spirito e di frutta appassita, con note di datteri, fichi e uva sultanina. Al palato è sontuoso e sapido, caratterizzato da tannini poderosi ben equilibrati dalle note alcoliche e da un retrogusto lungo e piacevole.
ABBINAMENTI
Ideale in abbinamento a formaggi erborinati e stagionati, dolci a base di frutta rossa, crostate e dessert strutturati. Ottimo anche come vino da meditazione.
IL PRODUTTORE
La Cantina Giorgio Cecchetto rappresenta la lunga tradizione del vino nella zona veneta del Piave. Il successo dei suoi vini è dovuto alla sinergia tra orgoglio e rispetto per la storia e le tradizioni del territorio e sapienza enologica moderna.
Le vigne si trovano in parte sui terreni alluvionali del Piave e in parte a Lorenzaga di Motta di Livenza, su terreni ricchi di carbonati e argille calcaree. Per la coltivazione dei vigneti, vengono privilegiate tecniche a basso impatto ambientale. I vini prodotti rispecchiano a pieno le caratteristiche e la tipicità di questo territorio.
Raboso Veneto Passito - Cecchetto
Tipologia: Vino rosso passito
Denominazione: Veneto Rosso Passito IGT
Vitigni: Raboso 100%
Zona di Produzione: Veneto, Tezze di Piave, Treviso
Grado Alcolico: 14,5% vol
Formato: 0.50 Lt
Affinamento: per 3 anni in rovere
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Il Raboso Passito R.P. è frutto dell’appassionata ricerca della Cantina Cecchetto sulle potenzialità ancora in parte inesplorate del Raboso Piave, vitigno che ha scritto la propria storia nella Marca Trevigiana. Poiché l’appassimento enfatizza i pregi e le caratteristiche di ogni singola vendemmia, il vino nasce dall’assemblaggio, in percentuali decrescenti, di almeno quattro annate selezionate per la loro qualità.
Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso emergono intensi sentori di marasca sotto spirito e di frutta appassita, con note di datteri, fichi e uva sultanina. Al palato è sontuoso e sapido, caratterizzato da tannini poderosi ben equilibrati dalle note alcoliche e da un retrogusto lungo e piacevole.
ABBINAMENTI
Ideale in abbinamento a formaggi erborinati e stagionati, dolci a base di frutta rossa, crostate e dessert strutturati. Ottimo anche come vino da meditazione.
IL PRODUTTORE
La Cantina Giorgio Cecchetto rappresenta la lunga tradizione del vino nella zona veneta del Piave. Il successo dei suoi vini è dovuto alla sinergia tra orgoglio e rispetto per la storia e le tradizioni del territorio e sapienza enologica moderna.
Le vigne si trovano in parte sui terreni alluvionali del Piave e in parte a Lorenzaga di Motta di Livenza, su terreni ricchi di carbonati e argille calcaree. Per la coltivazione dei vigneti, vengono privilegiate tecniche a basso impatto ambientale. I vini prodotti rispecchiano a pieno le caratteristiche e la tipicità di questo territorio.
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