Scapegrace Black Gin
Scapegrace Black Gin
Scapegrace Black Gin

Scapegrace Black Gin

€45,00
Tipologia: Gin, Dry Gin
Distilleria: Rogue Society Distilling Co.
Zona di produzione: Nuova Zelanda, South Island
Grado Alcolico: 41.6%
Formato: 0.7 Lt standard
Botaniche: Bacche di Aronia, Zafferano, Ananas e Patata Dolce

IL GIN
Dalla Nuova Zelanda arriva il primo gin naturalmente nero del mondo:
distillato in un singolo alambicco pot still del diciannovesimo secolo, viene prodotto utilizzando l’acqua di sorgente della catena montuosa dell’Isola del Sud in Nuova Zelanda, filtrata in profondità attraverso rocce sotterranee.
Se ne ottiene così un gin fresco e pulito con note fruttate e tropicali e un colore che sorprende: completamente nero, ottenuto in modo del tutto naturale; si trasforma in una bellissima sfumatura di rosa violaceo quando viene aggiunta l’acqua tonica!

IL PRODUTTORE
Scapegrace nasce davanti al bancone di un bar neozelandese: Daniel Mclaughlin e Mark Neal sono cognati che dopo aver fantasticato a lungo sul loro gin ideale, fondano la società insieme al musicista Richard Burke e al Mastro Distillatore John Fitzpatrick.
Iniziano quindi a produrre Gin alle pendici delle Alpi Meridionali della Nuova Zelanda, che regalano un’acqua purissima e materie prime uniche.
Particolarità interessante è appunto l’acqua utilizzata, che viene trattenuta per 80 anni all’interno dell’enorme catena montuosa lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite le rocce sotterranee.