Scapegrace Classic Gin

Scapegrace Classic Gin

€39,50
Tipologia: Gin, Dry Gin
Distilleria: Rogue Society Distilling Co.
Zona di produzione: Nuova Zelanda, South Island
Grado Alcolico: 42..2%
Formato: 0.7 Lt standard
Tipologia: Dry Gin
Botaniche: Buccia di limone, buccia di arancia, coriandolo, cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, liquirizia, giaggiolo, cannella, mandarino disidratato  e corteccia di cassia.

IL GIN
Distillato in un singolo alambicco pot still del diciannovesimo secolo, viene prodotto utilizzando l’acqua di sorgente della catena montuosa dell’Isola del Sud in Nuova Zelanda e filtrata in profondità attraverso rocce sotterranee.
Dotato un colore cristallino, colpisce per i suoi profumi freschi e la note di ginepro classica a cui seguono profumi di lavanda e di fiori di arancio. In bocca è aromatico e speziato con finale incredibilmente lungo
Veramente un grande Gin !

IL PRODUTTORE
Scapegrace nasce davanti al bancone di un bar neozelandese: Daniel Mclaughlin e Mark Neal sono cognati che dopo aver fantasticato a lungo sul loro gin ideale, fondano la società insieme al musicista Richard Burke e al Mastro Distillatore John Fitzpatrick.
Iniziano quindi a produrre Gin alle pendici delle Alpi Meridionali della Nuova Zelanda, che regalano un’acqua purissima e materie prime uniche.
Particolarità interessante è appunto l’acqua utilizzata, che viene trattenuta per 80 anni all’interno dell’enorme catena montuosa lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite le rocce sotterranee.