Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Roero Arneis DOCG
Vitigni: Arneis 100%
Zona di produzione: Piemonte
Grado Alcolico: 13.0%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: in acciaio quattro mesi
IL VINO
Un bel bianco estivo, capace di durare nel tempo, gradevole e beverino ma con una bella identità.
Un vino persistente, ambasciatore del terroir di provenienza. Le uve, 100% Arneis, macerano quattro mesi sur lie con batonnage settimanale in vasche d’acciaio. Un vino profumato da sentori di acacia e frutta tropicale per poi scoprirsi fresco, equilibrato e persistente al palato. Minerale, calcareo e dalla spiccata sapidità, di ottima persistenza.
ABBINAMENTI
Aperitivo, primi e secondi di pesce, carni bianche e verdure grigliate.
IL PRODUTTORE
Giovanni Rosso è un importante e storico produttore delle Langhe Piemontesi, che ha contribuito in modo determinante alla fortuna e alla fama del Nebbiolo.
Da oltre 100 anni la famiglia Rosso è proprietaria di diversi Cru prestigiosi di Serralunga d’Alba, tra cui Cerretta e La Serra, e più recentemente il famoso Vigna Rionda.
All'inizio degli anni '80, Giovanni Rosso ristrutturò gran parte dei vigneti con sesti di impianto modernissimi, atti a produrre solo uva di grande qualità, portando la famiglia a distinguersi tra i punti di riferimento del territorio.
Oggi è il figlio Davide, enologo forte di grandi esperienze, a portare avanti quanto avviato dal padre, con l'obiettivo principe di produrre un vino che sia il più fedele possibile al territorio natio: la terra di Serralunga d’Alba infatti è una delle migliori al mondo, per tipologia del terreno, altitudine ed esposizione.
Dal 2016 inoltre l’azienda Giovanni Rosso ha deciso di mettersi in gioco su nuovo terroir, acquistando la tenuta etnea presso la frazione Solicchiata di Castiglione di Sicilia, che da vita a due grandi vini Etna DOC.
I vini Giovanni Rosso sono tra le migliori e più fedeli espressioni del territorio di Serralunga. Ovunque noti per la qualità, l’eleganza e l’alta espressività, hanno raggiunto grandi riconoscimenti internazionali.
