Due - Gianni Tessari 2021
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT Veneto Rosso
Vitigni: Merlot 50%, Cabernet Franc 50%
Zona di produzione: Veneto, Verona, Val d’Alpone
Grado Alcolico: 13.0% vol
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: in botte di rovere per 12 mesi
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Prodotto da Merlot e Cabernet Franc con un trattamento che riproduce la tecnica Ripasso. Il processo di rifermentazione – evocato nel nome “Due” – corregge infatti eventuali difetti e conduce a un risultato eccellente. Colore rosso granato. Profumi fruttati con note di ciliegia, piccoli frutti di bosco, note speziate e sfumature floreali. In bocca pieno e vellutato con tannini morbidi ed equilibrati.
ABBINAMENTI
Primi piatti con sughi di carne, carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi di media stagionatura.
IL PRODUTTORE
Giannitessari è una realtà vitivinicola giovane, che nasce nel territorio del veronese, più precisamente a Ronchà, a cavallo di tre terroir, diversi e complementari fra loro: Lessini, Soave e Colli Berici. La cantina prende il nome dal suo proprietario Gianni Tessari, viticoltore che, sin dopo il diploma all’istituto agrario, cominciò a cimentarsi con la produzione di vini. Passione, curiosità e voglia di scoprire portarono Gianni alla produzione di bottiglie commercializzate in tutto il mondo, accolte con entusiasmo anche dalle principali riviste di settore nazionali, al punto da ottenere grandi riconoscimenti.
Due - Gianni Tessari 2021
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT Veneto Rosso
Vitigni: Merlot 50%, Cabernet Franc 50%
Zona di produzione: Veneto, Verona, Val d’Alpone
Grado Alcolico: 13.0% vol
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: in botte di rovere per 12 mesi
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Prodotto da Merlot e Cabernet Franc con un trattamento che riproduce la tecnica Ripasso. Il processo di rifermentazione – evocato nel nome “Due” – corregge infatti eventuali difetti e conduce a un risultato eccellente. Colore rosso granato. Profumi fruttati con note di ciliegia, piccoli frutti di bosco, note speziate e sfumature floreali. In bocca pieno e vellutato con tannini morbidi ed equilibrati.
ABBINAMENTI
Primi piatti con sughi di carne, carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi di media stagionatura.
IL PRODUTTORE
Giannitessari è una realtà vitivinicola giovane, che nasce nel territorio del veronese, più precisamente a Ronchà, a cavallo di tre terroir, diversi e complementari fra loro: Lessini, Soave e Colli Berici. La cantina prende il nome dal suo proprietario Gianni Tessari, viticoltore che, sin dopo il diploma all’istituto agrario, cominciò a cimentarsi con la produzione di vini. Passione, curiosità e voglia di scoprire portarono Gianni alla produzione di bottiglie commercializzate in tutto il mondo, accolte con entusiasmo anche dalle principali riviste di settore nazionali, al punto da ottenere grandi riconoscimenti.
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