Pinot Noir - Italo Cescon
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Veneto IGT
Vitigni: Pinot nero 100%
Zona di Produzione: provincia di Treviso, Veneto
Grado Alcolico: 12,5% vol
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento e 3 mesi in bottiglia
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Il Pinot Nero è una delle uve a bacca rossa più difficili da coltivare e vinificare e richiede condizioni climatiche particolari per esprimere al meglio le proprie caratteristiche. Il Pinot Nero “Il Tralcetto” di Italo Cescon nasce nei terreni argillosi e di medio impasto dei vigneti di Basalghelle e Fontanelle, dove ha trovato il microclima idoneo alla sua maturazione.
Si presenta di colore rosso rubino. Al naso è fine ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, petali di rosa e note leggermente agrumate, speziate e delicatamente erbacee. Al palato riprende i caratteri olfattivi, con una spiccata sapidità, una piacevole freschezza e un buon corpo, chiudendo con un finale persistente e armonico.
ABBINAMENTI
Arrosti di carni bianche, piccola cacciagione, formaggi a pasta molle anche erborinati, “sopa coada” e gnocchi al ragù.
IL PRODUTTORE
Italo Cescon è artigiano del vino dal 1957. La storia della cantina nasce dall’esperienza di Italo Cescon, che nel 1954, terminata la leva militare, scelse di seguire la strada del nonno Domenico, vignaiolo nelle terre del Raboso del Piave. Nel 1957 nacque così la cantina che porta il suo nome, dedicata fin dalle origini al vino in bottiglia.
La cantina si trova nelle pianure trevigiane attraversate dal fiume Piave e mantiene un forte legame con il territorio e con le proprie origini. La famiglia Cescon lavora quotidianamente per elevare la qualità del prodotto, dalla vite alla bottiglia, ricercando nuovi orizzonti e proponendo vini che raccontano l'unicità della cantina.
Pinot Noir - Italo Cescon
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Veneto IGT
Vitigni: Pinot nero 100%
Zona di Produzione: provincia di Treviso, Veneto
Grado Alcolico: 12,5% vol
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento e 3 mesi in bottiglia
Allergeni: contiene solfiti
Provenienza: prodotto in Italia
IL VINO
Il Pinot Nero è una delle uve a bacca rossa più difficili da coltivare e vinificare e richiede condizioni climatiche particolari per esprimere al meglio le proprie caratteristiche. Il Pinot Nero “Il Tralcetto” di Italo Cescon nasce nei terreni argillosi e di medio impasto dei vigneti di Basalghelle e Fontanelle, dove ha trovato il microclima idoneo alla sua maturazione.
Si presenta di colore rosso rubino. Al naso è fine ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, petali di rosa e note leggermente agrumate, speziate e delicatamente erbacee. Al palato riprende i caratteri olfattivi, con una spiccata sapidità, una piacevole freschezza e un buon corpo, chiudendo con un finale persistente e armonico.
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Arrosti di carni bianche, piccola cacciagione, formaggi a pasta molle anche erborinati, “sopa coada” e gnocchi al ragù.
IL PRODUTTORE
Italo Cescon è artigiano del vino dal 1957. La storia della cantina nasce dall’esperienza di Italo Cescon, che nel 1954, terminata la leva militare, scelse di seguire la strada del nonno Domenico, vignaiolo nelle terre del Raboso del Piave. Nel 1957 nacque così la cantina che porta il suo nome, dedicata fin dalle origini al vino in bottiglia.
La cantina si trova nelle pianure trevigiane attraversate dal fiume Piave e mantiene un forte legame con il territorio e con le proprie origini. La famiglia Cescon lavora quotidianamente per elevare la qualità del prodotto, dalla vite alla bottiglia, ricercando nuovi orizzonti e proponendo vini che raccontano l'unicità della cantina.
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