Phigaja El Blanco 2018 - Serafini & Vidotto

Phigaja El Blanco 2018 - Serafini & Vidotto

€16,10
Tipologia: Vino bianco
Annata: 2018
Denominazione: IGT delle Venezie
Vitigni: Sauvignon 70%, Pinot Bianco 20%, Riesling 10%
Zona di Produzione: Veneto, Treviso, Montello
Grado Alcolico: 12.50%
Formato: 0.75 Lt Standard
Affinamento: in bottiglia  per almeno 7 mesi

IL VINO
Nato da pochi anni, questo blend di Sauvignon, Pinot Bianco e Riesling, spicca per la sua freschezza estiva.
Note di agrumi e vegetale si faranno riconoscere immediatamente, seguite da buona mineralità e sapidità.

ABBINAMENTI
Il pesce di Laguna risulta essere il perfetto abbinamento a questo vino, grazie alle sue note fresche e agrumate . Da provare anche con del prosciutto crudo e con dei crostacei alla griglia.

IL PRODUTTORE
L’azienda agricola Serafini & Vidotto nasce nel 1986, grazie a Francesco Serafini e Antonello Vidotto, entrambi enologi e agricoltori.
Situata a Nervesa della Battaglia (TV), questa moderna azienda può vantare di tanta tecnologia e soprattutto di un territorio, il Montello e i Colli Asolani, in grado di garantire alcune tra le migliori espressioni del Cabernet in Italia.